Come conservare i ceci in barattolo?

Come conservare i ceci in barattolo?

I ceci cotti si manterranno in frigorifero per 1 settimana e l'acqua andrà cambiata ogni due giorni. È anche possibile congelare i ceci cotti, mettendoli su un vassoio, distribuiti su un unico strato, fino a completo congelamento.

Come congelare ceci?

È possibile conservare nel freezer i ceci cotti: cuocere come da ricetta, raffreddare, trasferire in un contenitore ermetico Cuki e chiudere con l'apposito coperchio. Resistenti e riutilizzabili, questi contenitori passano dal freezer al forno a microonde, semplificando le operazioni di scongelamento.