Che verdure ci sono a maggio?
Che verdure ci sono a maggio?
Frutta e verdura di Maggio: la nostra lista stagionale- aglio.
- agretti.
- asparagi.
- bietole.
- carote.
- capperi.
- catalogna.
- cetrioli.
Qual è la verdura di stagione del mese di maggio?
A
maggio si completa il cambio
stagione, spariscono le
verdure invernali
e arrivano i saporiti ortaggi primaverili – estivi come: i cetrioli, i fagiolini, i fiori
di zucca, le patate novelle, i peperoni, i piselli, i pomodori, le zucchine… Assieme ad aprile questo
è il
mese di fioritura degli aromi
e delle erbe ...
Quali sono i frutti di questa stagione?
Tabella frutta di stagione
Stagione | Frutti |
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Primavera | fragole, prime ciligie, limoni, nespole, susine |
Estate | albicocche, meloni, fichi, ciliegie, pesche, prugne, tutte le varietà di anguria tra cui il cocomero pontino, anguria gialla, mirtilli, more, lamponi, fragole, banane siciliane, fichi, amarene |
Quando si pescano le triglie?
Viene pescata coi tramagli e le reti a strascico dai pescherecci ad una profondità che varia dai 10 ai 50 metri. Tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno è il periodo ideale per la sua
pesca perché
si sono riprodotte e
se ne trovano in gran quantità.
In che stagione si mangiano le prugne?
I frutti a fine Agosto, primi di Settembre, sono pronti per la raccolta. In questo momento abbiamo le caratteristiche organolettiche ideali per avviare un'essiccazione di elevatissimo rendimento, perché i frutti sono al massimo della maturazione. con le quali
si possono raccogliere fino a 2 ettari al giorno.