Quali trattamenti subiscono i cibi per essere consumati nello spazio?
Quali trattamenti subiscono i cibi per essere consumati nello spazio?
Gli
alimenti da lanciare (con i razzi) vengono disidratati, liofilizzati, precotti o sterilizzati in autoclave (
trattamento riservato
per esempio alla carne), e poi conservati in buste di alluminio o lattine. Il
cibo ha una shelf-life di 18-24 mesi.
Cosa non si può mangiare nello spazio?
Pochi astronauti resistono alla tentazione di infilare qualche pacchetto di patatine nel loro bagaglio personale. Ma
se ne pentono sempre: come per il gelato spaziale e i cracker, le patatine
sono troppo friabili per essere mangiate senza inquinare l'aria a bordo.
Come si digerisce nello spazio?
In genere, i pasti degli astronauti sono disidratati e l'acqua viene aggiunta al momento di consumarli. Fin dalle missioni Apollo, i menù sono sempre stati ricchi e attraenti: uova e pancetta per colazione, e poi insalate di pollo, di tonno, zuppe di piselli e perfino spaghetti al ragù.
Cosa si può mangiare sulla Luna?
Cibo spaziale (credits NASA). Non ci sono grosse limitazioni di scelta alimentare: frutta, noci, pollo, manzo, frutti di mare, caramelle, dolci, ecc. Idem per quanto riguarda le bevande: la proposta varia da caffè, tè, succo d'arancia, succhi di frutta fino alla limonata.
Cosa ha mangiato Samantha Cristoforetti?
Per questo sono gli stessi austronauti a scegliersi il bonus food, in base ai loro gusti e alle loro priorità. Qualche esempio?
Samantha Cristoforetti si è orientata verso pesce azzurro, proteine vegetali, carne bianca, cereali integrali al 100% e frutta e verdura.
Che acqua bevono nello spazio?
Come fanno gli astronauti a bere? L'
acqua che bevono gli astronauti a bordo della Iss è sempre la stessa ossia quella
che si ottiene attraverso il sistema di riciclo della Stazione (sì, anche dall'urina e da quella evaporata dai capelli, per esempio).