Cosa fare per pranzo freddo?

Cosa fare per pranzo freddo?

1. PESTO MANDORLE E OLIVE.
2. PASTA RICOTTA E NOCI.
3. PASTA TONNO PHILADELPHIA E OLIVE.
4. PASTA AI 5 POMODORI.
5. PASTA RICOTTA E LIMONE.
6. GNOCCHI ALL'ISOLANA.
7. SALSE E SUGHI A FREDDO. PESTO GENOVESE.
8. PESTO PISTACCHI.

Che cosa sono le carni fredde?

Non stiamo parlando di carni crude, come carpacci e tartare, ma cotte, lasciate raffreddare e servite a temperatura ambiente. Questo significa che se, tra preparazione e servizio, vengono tenute in frigorifero, devono essere tolte un po' prima perché troppo fredde rischiano di risultare un po' stoppose.

Chi ha fatto la dieta Scarsdale?

Herman Tarnower, è stato un cardiologo americano diventato famosissimo proprio per essere co-autore del bestseller “The Complete Scarsdale Medical Diet”. Come accennato, la dieta Scarsdale è una dieta ipocalorica che ha un basso contenuto di carboidrati e prevede al contrario un alto apporto giornaliero di proteine.