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Come assumono proteine i vegetariani?

Come assumono proteine i vegetariani?

Le proteine vegetali possono essere assunte sotto forma di integratori che derivano dalle alghe, che contengono molti minerali e soprattutto molto iodio.

Quali sono cibi proteici?

Questi gruppi alimentari hanno molti cibi ricchi di proteine:
  • carne.
  • pesce.
  • uova.
  • latte e latticini.
  • legumi.
  • cereali.
  • frutta a guscio e semi.
  • prodotti della soia.

Quali alimenti assumere se si è vegetariani?

  • Consumare un'ampia varietà di alimenti, includendo nella propria dieta cereali integrali, frutta, verdura, legumi, frutta a guscio, semi e, se possibile, derivati di latte e uova. ...
  • Preferire gli alimenti integrali, riducendo il consumo di quelli elaborati.
  • Non assumere integratori di fibre;

Cosa succede al corpo se si smette di mangiare la carne?

Smettere di mangiare la carne = meno problemi di cuore Anche qui vale la pena fare una specifica sulla semplificazione: non necessariamente la carne di qualità mangiata una tantum è correlata a patologie cardiache, diabete o addirittura obesità.