Come fare per conservare i funghi?
Come fare per conservare i funghi?
I
funghi freschi non andrebbero conservati per più di una settimana, altrimenti il gusto ne verrà penalizzato. Vi consigliamo di
conservare i funghi interi e non lavati, in un sacchetto di carta (quello per il pane andrà bene). Chiudete il sacchetto ripiegando i lembi e mettete nella parte bassa del frigorifero.
Cosa fare con funghi trifolati avanzati?
cosa fare con dei funghi trifolati avanzati- funghi trifolati.
- funghi trifolati.
- funghi trifolati.
- funghi pleurotus trifolati.
- risotto ai funghi trifolati.
- funghi misti trifolati con nepitella.
- risotto di pasta con funghi trifolati.
- plumcake con prosciutto cotto e funghi.
Cosa abbino ai funghi?
Il nostro consiglio è quello di
abbinare ai funghi della besciamella, ma potete provare
con delle crespelle
ai funghi e prosciutto, a cui potete aggiungere anche un formaggio morbido (come stracchino, squacquerone o brie) e magari della rucola, che darà al piatto una nota fresca.