Come fare uova sode a forma di fiore?

Come fare uova sode a forma di fiore?

Preparazione

1. Bollire le uova in acqua per circa 15 minuti. ...
2. Prendere un pezzo di pellicola, appoggiaci sopra le uova e in linea gli stecchini leggermente distanziati tra loro. ...
3. Tagliare a fettine.
4. Appoggiare i fiori su un letto di rucola, condire con olio, sale e glassa di aceto balsamico e servire.

EB

Come si fa a fare l'uovo a forma di cuore?

Per le uova sode Per preparare le uova sode, iniziate ponendo le uova in un pentolino capiente (assicuratevi che le uova siano integre); versate l'acqua fredda 1, l'acqua dovrà coprire le uova. Quindi ponete il pentolino sul fuoco e fate arrivare a bollore. Dal bollore calcolate 9 minuti di cottura 2.

Come tagliare un uovo sodo?

Invece di usare un coltello da chef, taglialo con un coltello che ha un profilo più sottile e una quantità inferiore di superficie. Ciò ridurrà la quantità di attrito creata mentre la lama scorre attraverso il tuorlo e diminuirà l'adesione.