Come si cucina il maialino sotto terra?
Come si cucina il maialino sotto terra?
L'esempio a noi più noto di cottura
sotto terra è quello del
maialino sardo. In una buca scavata nel terreno si accende un fuoco, sulla brace che si andrà a ottenere si stenderà un letto di erbe aromatiche, principalmente mirto e rosmarino, dove si adagerà il
maialino.
Quanto costa un panino con la porchetta?
Da
un semplice
panino farcito
con prosciutto,
porchetta o magari burro e alici può arrivare a costare fino a 5 euro al bar.
Quante calorie contiene un panino con la porchetta?
352 calorie
Ci sono 352
calorie in 1 porzione di
PANINO PORCHETTA.
Cosa mettere sopra la porchetta?
La
porchetta si accompagna bene con delle verdure grigliate, pepetoni, zucchine ecc, oppure con delle buone patate al forno, oppure con della cicoria ripassata in padella con aglio, ma l'alimento principe con il quale accompagnare la
porchetta è il pane casareccio!