Cosa vuol dire carenza di folati?

Cosa vuol dire carenza di folati?

La carenza di vitamina B9, o acido folico può indurre una ridotta produzione di globuli rossi nel sangue, con conseguente insorgenza di anemia. Questa condizione può insorgere a causa dell'abuso di alcol, o del verificarsi della celiachia o del diabete mellito insulino-dipendente.

Cosa sono i folati e dove si trovano?

Vitamina B9, ecco il vero nome dei folati. Il termine folati deriva dalla parola folium, poiché si trovano proprio nelle verdure a foglia verde e sono stati isolati per la prima volta dalle foglie di spinaci.

A cosa è dovuto l'acido folico basso?

Un inadeguato apporto di folato può avere diverse cause, riconducibili all'abuso di alcool (che compromette il metabolismo di questo nutriente) o all'alimentazione povera dei cibi che lo contengono: verdure a foglia verde, agrumi e frutta secca, come mandorle e noci, sono cibi ricchi di questa vitamina.

Che differenza c'è tra folati e acido folico?

DUE TERMINI: FOLATI E ACIDO FOLICO Con il termine folati si indicano i composti naturalmente presenti negli alimenti, mentre il termine acido folico (acido monopteroliglutammico o pterolimonoglutammico) è riferito alla molecola di sintesi chimica presente nei supplementi vitaminici e negli alimenti fortificati.

Cosa indica il folato?

maggiori informazioni , i folati sono necessari per la formazione di globuli rossi normali e per la sintesi del DNA (acido deossiribonucleico), vale a dire il materiale genetico delle cellule. I folati sono inoltre necessari per il normale sviluppo del sistema nervoso del feto.